大須ういろ

店舗紹介

昭和22年（1947年）名古屋、大須観音の門前町にて創業のういろの専門店。お米の風味ともっちり食感を守り、シンプルな素材、シンプルな製法でういろの美味しさを追求しながら、時代の流れに合わせういろをアップデートし続けています。

商品紹介

ういろは、米粉で作られた蒸し菓子です。ないろは、ういろにこしあんを練り込み蒸しあげた、大須ういろの伝統菓子です。お米本来の自然な風味にこだわり、もっちり食感を大切に。今回は、定番の「一口ういろ・ないろ」と、旬の「さつま芋ういろと栗ないろ」をご用意いたしました。