タルトリーアルベール

店舗紹介

本場フランスで愛される食材を使いながら、日本人にも親しみやすい美味しさを追求。巣鴨の小さな工房でひとつひとつ手作りされるタルトとキッシュを多彩に。

商品紹介

フランス人パティシエのレシピ、ルバーブなどの本場食材、焼き立てのサクサク食感にこだわり、豊富な種類のタルトとキッシュで他店と差をつけます。素材の風味や食感を最大限に引き出すため、細部まで拘った製法を徹底しています。